Полиненасыщенные жирные кислоты против рака груди

Благодаря исследованиям, проведенным китайскими учеными, было выявлено, что полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, снижают риск развития рака молочной железы.

В исследовании участвовали более 800 тысяч человек из стран Европы, США и Азии.  Был установлен факт, что азиатские женщины меньше подвержены риску заболевания раком груди. Исследования показали, что риск рака груди сокращался на 14% у тех, кто употреблял много морской рыбы. Видимо этим и объясняется факт редкого заболевания раком груди среди азиатских женщин, т.к. потребление рыбы в странах Азии намного выше, чем в европейских странах.

Ученые считают, что употребляя 1-2 порции морской рыбы в неделю может сократить риск развития рака груди на 5%.